Luand in calcul faptul ca nu sunteti alergici la ele, consumul alunelor in fiecare zi poate fi foarte benefic, spun expertii. Acestea sunt incarcate cu fibre, antioxidanti, grasimi sanatoase, cupru, mangan, fosfor, niacina, tiamina si vitamina E; din aceasta cauza sunt o gustare zilnica minunata!Bucuria unei maini de alune in fiecare zi, adica aproximativ 20 de grame, este tot ce aveti nevoie pentru a profita de o sanatate perfecta si un risc scazut de anumite boli.
Un alt lucru minunat legat de alune este faptul ca sunt mult mai ieftine decat alte nuci, precum fisticul, migdalele si alunele de padure, desi sunt la fel de sanatoase precum toate acestea. Mai mult, alunele sunt atat de versatile, adica va puteti bucura de ele intr-o larga varietate de preparate – fierte, prajite, sub forma de unt si multe altele!
Iata cateva motive pentru care o mana de alune zilnic poate tine doctorul la distanta:
Alunele ajuta la reglarea zaharului din sange
Expertii spun ca prin consumul de alune puteti preveni nivelurile nedorit de mari ale zaharului din sange. Cu alte cuvinte, daca le mancati zilnic, veti reusi sa va mentineti nivelul de energie la un nivel stabil si scadeti riscul de dezvoltare a diabetului.
Alunele ridica moralul
Sunteti suparati? Mancati o mana de alune pentru a va ameliora starea. Acest efect apare deoarece, alunele crocante contin un amino acid numit triptofan, cunoscut pentru capacitatea sa de a accentua nivelul de serotonina care va va face mai fericiti.
Alunele imbunatatesc memoria
Unele persoane prefera sa numeasca alunele precum mancare pentru creier deoarece, ajuta atat la imbunatatirea memoriei cat si a functiilor cognitive. Nu este nicio supriza ca alunele imbunatatesc circulatia in creier.
Scad riscul de dezvoltare a bolii Alzheimer
Mai devreme am mentionat ca niacina este unul dintre nutrientii intalniti la alune. Datorita prezentiei niacinei, consumul zilnic a unei maini de alune poate scadea riscul de aparitie a bolii Alzheimer.
Alunele previn cancerul
Compusii activi din alune si proprietatile antioxidante ajuta la scaderea riscului de dezvoltare a cancerului, spun oamenii de stiinta. Gustarile zilnice pe baza de alune, conform studiilor, sunt bune pentru scaderea posibilitatii cancerului de colon.
Alunele insanatosesc inima
Consumul zilnic de alune va poate scadea sansele de cancer. Antioxidantii, fibrele si grasimile sanatoase ajuta la scaderea nivelului de colesterol si a presiunii arteriale, reusind sa mentina inima cat mai sanatoasa.
Alunele intaresc parul
Daca vreti sa va bucurati de un par voluminos, luati-va gustarea zilnica de alune. Expertii spun ca sunt formate din grasimi sanatoase si L-arginina, care este un aminoacid folosit pentru tratarea caderii parului la barbati ca urmare a genelor ereditare , iar acestea doua lucreaza impreuna pentru insanatosirea podoabei capilare.
Alunele infrumuseteaza pielea
Luati in calcul faptul ca alunele sunt ieftine si niste luptatoare delicioase impotriva semnelor de imbatranire, multumita continutului de grasimi sanatoase. Alunele sunt bogate si in fibre, ce ajuta la filtrarea toxinelor, facand pielea mult mai radianta.
